玉ねぎ加工品|北空知食品株式会社

「食を通じて皆様のお役にたちたい」
炒め玉葱で日本一を目指す北空知食品の願いです

昭和60年10月16日操業以来、一貫してソテー・ド・オニオン(炒め玉葱)へこだわりを持って製造して参りました。
厨房でコックさんが入念に焦げないよう細心の注意を図りながら炒める美味しいソテー・ド・オニオンと同じレベル、
それ以上の商品を作るために必要なノウハウや技術、作りださなければならないシステムとは。

こうした課題と取り組みながら、知恵工夫出しながら研究、努力を重ねて参りました。

そして、心豊かな食の場面やシーンを、人の気持ちを大切にし、食材の持ち味を生かし
健康で環境にもやさしい製品づくりを目指しております。

レトルトカレー

ジンギスカンカレー 中辛

ジンギスカンカレー 中辛

じっくり丁寧に時間をかけて炒めた当社自慢の「炒め玉ねぎ」をふんだんに使用し、カルニチンを含んだ羊肉と北海道産じゃがいも、にんじん等野菜たっぷりのおいしいカレーです。

内容量:300g(2人前)
販売価格(税込) : 648 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
113Kcal 4.2g 4.6g 13.6g 697mg

アレルギー

なし

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スパイシーカリー 甘口

スパイシーカリー 甘口

ソテードオニオンをふんだんに使用した本格派カレーソースです。
野菜カレー、カツカレー、豚カレー、コロッケのトッピングなどにお使いください。

内容量:300g(2人前)
販売価格(税込) : 435 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
105Kcal 2.9g 5.8g 10.2g 590mg

アレルギー

小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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スパイシーカリー 中辛

スパイシーカリー 中辛

ソテードオニオンをふんだんに使用した本格派カレーソースです。
野菜カレー、カツカレー、豚カレー、コロッケのトッピングなどにお使いください。

内容量:300g(2人前)
販売価格(税込) : 435 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
112Kcal 3.5g 6g 10.9g 610mg

アレルギー

小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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スパイシーカリー 辛口

スパイシーカリー 辛口

ソテードオニオンをふんだんに使用した本格派カレーソースです。
野菜カレー、カツカレー、豚カレー、コロッケのトッピングなどにお使いください。

内容量:300g(2人前)
販売価格(税込) : 435 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
125Kcal 3.1g 7.2g 12g 670mg

アレルギー

小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

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深川そばの実カレー180g

深川そばの実カレー180g

北海道深川産のそばの実を使用し、豆・穀物・香味野菜等で旨みを引き立て、キーマ風に仕上げたスパイシーな野菜カレーです。

内容量:180g
販売価格(税込) : 540 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
142.2Kcal 4.2g 5.1g 20g 779mg

アレルギー

小麦・乳・大豆・りんご・そば

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深川牛ビーフカレー200g

深川牛ビーフカレー200g

北海道深川牛を赤ワインと野菜ブイヨンで柔らかく煮込みました。
深川産りんごやココナッツミルクを使用し、まろやかでコクのあるグルテンフリーのカレーです。

内容量:200g
販売価格(税込) : 700 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
160Kcal 5g 6.8g 19.6g 709mg

アレルギー

鶏肉・りんご・牛肉・オレンジ

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その他加工食品

ソテードオニオン

ソテードオニオン

スライスした玉ねぎを油を使わずに、じっくり丁寧に炒めました。
玉葱の甘みと旨みがお料理の味をより一層引き立てます。
そのまま使えて、調理の手間を短縮出来ます。
ノンオイル、化学調味料無添加です。

内容量:200g
販売価格(税込) : 435 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
77Kcal 1.9g 0.1g 17g 5mg

アレルギー

なし

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オニオンスープ

オニオンスープ

スライスした玉ねぎを油を使わず3時間炒め、玉ねぎの旨みと甘さを引き出しています。
ノンオイル、化学調味料無添加です。

内容量:160g
販売価格(税込) : 507 円

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
26Kcal 1.8g 0.1g 4.6g 210mg

アレルギー

鶏肉

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製造会社紹介

会社概要

商号北空知食品株式会社
設立昭和60年10月16日
代表者取締役社長 津田 恭史
資本金2,500万円(平成23年1月1日現在)
従業員30名
決算期9月30日
取引銀行北洋銀行 深川支店
北空知信用金庫 本店
本社及工場〒074-1271
北海道深川市広里町5丁目2番54号
TEL   0164-25-2710
FAX   0164-25-1045
HP     https://www.kumachan.co.jp/onion
E-mail  fukagawayushi@kumachan.co.jp


沿革

昭和60年10月北空知食品株式会社を設立。
昭和60年11月創業開始ソテーオニオン製造をロータリー炒め機2基で操業を開始した。
昭和61年9月ロータリー炒め機を4基に増設、生産能力の倍増を図る。
昭和62年11月2代目代表取締役社長に津田恭衞就任。
平成2年5月ソテーオニオン入りカレールーの製造開始。
平成3年3月資本金を1,000万円に増資。
平成12年4月レトルトオニオンソテー及びレトルトカレーソース製造開始。
平成16年4月ロータリー炒め機1機増設(5基稼働)。
平成17年10月会社設立20周年を迎えた。
平成21年6月3代目代表取締役社長に津田恭史就任。
平成21年12月資本金2,500万円に増資。
平成27年12月北海道HACCP自主衛生管理認証取得。
平成30年12月北海道HACCP自主衛生管理認証更新。